ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ - СОВЕТЫ ДИЕТОЛОГА

18 декабря стартовала неделя популяризации здорового питания. О главных принципах правильного питания рассказывает Решетняк Яна Яковлевна, врач-диетолог, эндокринолог, заведующая эндокринологическим отделением ГУЗ "Липецкая ГБ СМП №1".

✅Питайтесь разнообразно

Каждый продукт полезен по-своему, поэтому разнообразное питание может помочь получить полный спектр макро- и микроэлементов, необходимых организму.

✅ Ешьте больше овощей и фруктов разного цвета

Фрукты и овощи являются ключевой частью здорового питания. Диета, богатая фруктами и овощами, снижает риски развития ожирения и хронических заболеваний, таких как диабет и болезни сердца.
Рекомендовано съедать минимум пять порций овощей и фруктов в день. Это могут быть свежие, замороженные, сушеные и даже консервированные (если это не основной вариант) фрукты и овощи.

✅ Выбирайте разные источники белка и контролируйте их количество

Включайте в свой рацион не только животный, но и растительный белок: например, фасоль, чечевицу, нут. Они обеспечивают организм дополнительной клетчаткой и белком с низким содержанием насыщенных жиров. 

А при потреблении животных белковых продуктов (рыбы, яиц, мяса и молочных продуктов) полезно придерживаться следующих принципов: 
Лучше не есть слишком много красного и обработанного мяса (оптимально — два раза в неделю). Старайтесь съедать две порции рыбы в неделю. Одна порция обязательно должна состоять из жирной рыбы, например, лосося. 
Молочные продукты лучше выбирать без сахара (например, натуральный йогурт). Если вы предпочитаете растительные молочные альтернативы, то ищите те, которые обогащены кальцием и другими витаминами и минералами.

✅ Ограничьте продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, соли и сахара, то есть шоколад, пирожные, печенье, выпечку, чипсы. Минимизируйте сладкие напитки: газировку, морсы, соки, энергетики. 

✅Ешьте регулярно, не отвлекаясь ни на что во время еды

Режим питания благотворно влияет на наше здоровье и фигуру: снижает риск переедания, срывов, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. 
Если мы осознанно принимаем пищу, не отвлекаясь, например, на телефон, то это помогает лучше прислушиваться к чувству насыщения.

✅Высыпайтесь

Из-за недосыпания, помимо прочих рисков для здоровья, может расти вес. Чтобы уменьшить потребление калорий и поддерживать здоровый вес, старайтесь спать от семи до девяти часов в сутки.

Будьте здоровы!